Cuchillo de oficina

El cuchillo de oficina es un cuchillo universal que suele utilizarse para picar o pelar. Este pequeño y manejable cuchillo multiusos tiene una longitud de hoja de entre 7 y 15 cm, y suele tener una hoja recta y puntiaguda. hoja. Es ideal para trabajos pequeños en los que no vale la pena utilizar cuchillos de cocina grandes.

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